Heute gibt es mal wieder ein Rezept bei mir. Und ich verspreche euch, es ist unfassbar lecker. Wir haben dazu frische Erbeermarmelade serviert, da im Teig selber aber kein Zucker…
Wir haben Sommerferien, sprich der Kindergarten hat zu. Und wenn die Tage mal nicht so sonnig sind, dann muss ich mir immer mal wieder eine Beschäftigung für die Kinder ausdenken.…
Heute habe ich mal wieder ein Rezept für euch. Himbeertiramisu. Die Temperaturen sind gestiegen, bei uns hat es seit Tagen immer über 30°. Lust auf was Süßes haben wir trotzdem,…
Ostern ist ja nun ein Weilchen her und da meine Mädchen nur einmal in ihren Schokohasen gebissen haben und diese dann unangetastet tagelang rumstanden, wurden sie bei uns schlussendlich weiterverarbeitet.…
Die Neunziger, das waren ein paar tolle Jahre. Ich erinnere mich noch gut an den Schwimmbadkiosk. Was es da immer für Leckereien gab. Als Kind mit einer Süßigkeitentüte in der…
Müsli zum Frühstück ist langweilig? Jetzt nicht mehr, denn Smoothie Bowls erobern die Küche. Ein Smoothie Bowl (=Schale) ist die Erweiterung von einem Smoothie und schmeckt nicht nur uns Eltern…
Smoothies sind echte Alleskönner. Ob als leckere Alternative zum Frühstück oder einfach als Zwischenmahlzeit, die fruchtigen Mixgetränke werden immer beliebter. Doch anstatt sie im Supermarkt teuer zu kaufen, kann man…
Gnocchi in Tomaten-Mozzarella-Soße Zutaten: 500g Gnocchi 300g Cocktailtomaten 1 Kugel Mozzarella 2 Knochblauchzehen etwas Olivenöl Salz, Pfeffer, Basilikum Zubereitung: Gnocchi im Wasser solange kochen, bis sie nach oben schwimmen. (Nach…
Stillkugeln Grundzutaten: 500g Getreide (Weizen, Gerste, Hafer) 150g gekochter Vollkornreis 175g Butter 150g Honig 1/2 Tasse Wasser Je nach belieben können noch Trockenfrüchte (Mango, Aprikose, Datteln, Feigen...) und Nüsse (Mandeln,…
